【原創首發】蛋奶山楂布丁
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剩蛋老人羽
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蛋奶布丁做法簡單，口感細膩，健康營養。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
雞蛋2個 牛奶200ml -
步驟 2/9
雞蛋打在大碗中
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步驟 3/9
加入糖輕攪拌均勻。
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步驟 4/9
加入牛奶繼續攪拌均勻，同樣切忌攪拌太用力或是過久。
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步驟 5/9
把攪拌好的蛋奶液過篩。
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步驟 6/9
過篩的蛋奶也蓋上保鮮膜。
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步驟 7/9
入蒸鍋蒸至7-10分鐘
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步驟 8/9
蒸好以後加入山楂果料。
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步驟 9/9
馬上吃也可以，冰凍一下味道更好。
小貼士
攪打蛋液時切忌攪拌太用力或是過久。
釋出於 2022-09-22
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