jxcaipu logo
蠶豆小炒
6.5萬 熱度 184 收藏
是雨叔本人

蠶豆小炒,鮮香美味的家常小炒,好吃下飯

時間:10-30分鐘
食材
蠶豆 300g
金針菇 50g
紅辣椒 20g
油 適量
鹽 適量
蔬之鮮 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備的材料，
  • 步驟 2/9
    將蠶豆剝殼，
  • 步驟 3/9
    金針菇洗淨後，折成適量的長短，
  • 步驟 4/9
    辣椒、生薑和大蒜切好備用，
  • 步驟 5/9
    起油鍋，放入辣椒、生薑和大蒜爆香，
  • 步驟 6/9
    放入蠶豆，翻炒，
  • 步驟 7/9
    等蠶豆變色後，放入金針菇，
  • 步驟 8/9
    放適量的鹽，
  • 步驟 9/9
    放適量的蔬之鮮，翻炒一下就可以起鍋，
小貼士

1、老人、考試期間學生、腦力工作者、高膽固槨、便秘者可以多食用；

2、中焦虛寒者不宜食用，發生過蠶豆過敏者一定不要再吃。

3、蠶豆不宜與田螺同食。

釋出於 2020-08-12
168
相關菜譜
寫評論