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海米菠菜
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海米菠菜,菠菜含大量的鐵和β-胡蘿蔔素,不過腸胃不好的人還是要少吃
時間:10分鐘內
食材
菠菜
200g
油
適量
鹽
適量
海米
適量
香油
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
菠菜摘好洗淨
步驟 2/6
鍋內燒開水把菠菜燙一下
步驟 3/6
燙好的菠菜過涼水,切蒜末,準備泡好的海米
步驟 4/6
熱鍋涼油炒香蒜一末及海米
步驟 5/6
倒入菠菜及適量鹽,翻炒均勻
步驟 6/6
加上一點點開水,及香油後出鍋
小貼士
菠菜一定要在開水裡燙過去除草酸
釋出於 2019-09-25
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