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紅薯豆渣餅
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愉快

每次做了豆漿,過濾的豆渣一般都用來做餅,不能浪費啊!這次用紅薯做的,香甜軟嫩,很不錯啊!

時間:10分鐘內
食材
紅薯 150g
麵粉 30g
適量
豆渣 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    紅薯洗淨,去皮,用擦成絲。
  • 步驟 2/5
    將紅薯絲放入大碗中,放豆渣和適量麵粉。
  • 步驟 3/5
    根據麵粉吸水情況,加適量豆漿。攪拌成厚薄合適的麵糊。
  • 步驟 4/5
    平底鍋內放適量油,將麵糊舀入鍋中。
  • 步驟 5/5
    小火煎至兩面金黃即可。
小貼士

1、紅薯可以用其他材料替換。

2、加入麵粉後,放豆漿調一下,麵糊能緩慢流動即可。

釋出於 2019-12-05
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