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紅薯豆渣餅
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每次做了豆漿,過濾的豆渣一般都用來做餅,不能浪費啊!這次用紅薯做的,香甜軟嫩,很不錯啊!
時間:10分鐘內
食材
紅薯
150g
麵粉
30g
油
適量
豆渣
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
紅薯洗淨,去皮,用擦成絲。
步驟 2/5
將紅薯絲放入大碗中,放豆渣和適量麵粉。
步驟 3/5
根據麵粉吸水情況,加適量豆漿。攪拌成厚薄合適的麵糊。
步驟 4/5
平底鍋內放適量油,將麵糊舀入鍋中。
步驟 5/5
小火煎至兩面金黃即可。
小貼士
1、紅薯可以用其他材料替換。
2、加入麵粉後,放豆漿調一下,麵糊能緩慢流動即可。
釋出於 2019-12-05
203
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