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咖哩洋蔥炒肉片
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屈耳邊情話
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洋蔥炒肉片,教你一個秘訣,這樣炒出的肉鮮嫩滑口
時間:10分鐘內
食材
洋蔥
150g
青椒
100g
豬肉
100g
油
適量
鹽
適量
胡椒
適量
澱粉
適量
蒜粒
適量
咖哩粉
適量
白糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備的材料。
步驟 2/9
豬肉洗淨切片,加入胡椒粉、鹽和澱粉拌勻。
步驟 3/9
鍋中爆香蒜粒,下入洋蔥煸炒。
步驟 4/9
放入辣椒翻炒至洋蔥軟榻盛出。
步驟 5/9
鍋中留底油,滑炒肉片。
步驟 6/9
撒入咖哩粉。
步驟 7/9
倒入洋蔥和辣椒翻炒。
步驟 8/9
加入適量糖,最後勾芡。
步驟 9/9
出鍋裝盤。
小貼士
胃炎、潰瘍病患者少食,患病服藥期間不宜食用。
釋出於 2019-11-27
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