西紅柿洋蔥炒肉片
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唐_老鴨
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紫色洋蔥，在我住的這裡少見，那天看到立即買了兩個回來，物以稀為貴嘛，買回來後，就想著做什麼菜了，家裡有西紅柿，炒個肉片咋樣呢，結果當然比純素的好吃了。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
洋蔥和西紅柿 -
步驟 2/9
西紅柿切小塊，洋蔥切片
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步驟 3/9
瘦肉切片加入生抽，料酒，澱粉醃製十分鐘以上
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步驟 4/9
蔥切末
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步驟 5/9
起鍋燒油，油熱後把瘦肉炒至顏色變白
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步驟 6/9
加入蔥末炒香
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步驟 7/9
加入西紅柿炒出沙來
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步驟 8/9
加入洋蔥炒一分鐘
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步驟 9/9
加入食鹽炒勻即可
小貼士
西紅柿下鍋炒出沙來，那樣菜裡的茄汁味更濃，吃起來也更好吃。
釋出於 2024-03-07
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