Name: 西紅柿洋蔥小雜炒
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 西紅柿 300g; 洋蔥 300g; 青椒 100g; 油 適量; 鹽 適量; 肉末調料 適量; 雞精 適量; 大蒜 適量

西紅柿洋蔥小雜炒

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邪釩孜浩瘸

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夏天了，不喜歡吃太多的油膩的菜，今天就把西紅柿和洋蔥放到一起，在加上那個青椒一起炒，注意不要炒得太軟哦，吃起來脆脆的，辣辣的，酸酸的，很好下飯的，吃饅頭面條也不錯的

時間:10分鐘內

食材

西紅柿 300g

洋蔥 300g

青椒 100g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

準備西紅柿一個，洋蔥一個，青椒一個，洗乾淨備用
步驟 2/6

然後把西紅柿洋蔥和青椒都切成塊狀，備用
步驟 3/6

上鍋熱油，加入大蒜爆香，然後加入洋蔥翻炒
步驟 4/6

翻炒片刻，在加上青椒和西紅柿，繼續翻炒
步驟 5/6

最後加上調味料，鹽和肉末調料，攪拌起來
步驟 6/6

加上適量的雞精，攪拌起來，關火

小貼士

洋蔥不要炒得太軟，翻炒片刻即可

釋出於 2019-08-20

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