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豆腐炒西紅柿——開胃小菜
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宿命岑彤
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通常我們習慣用西紅柿炒雞蛋,其實,用豆腐炒西紅柿的營養更好!豆腐裡含有的鈣更容易被人體吸收。也可以是夏季裡經常吃的食物哦!
時間:10分鐘內
食材
水豆腐
3塊
西紅柿
2個
菜油
適量
鹽
適量
大蒜
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
水豆腐切小條。
步驟 2/5
西紅柿切塊,大蒜切碎。
步驟 3/5
炒鍋熱油然後將水豆腐條放入大火煎直至兩面金黃。
步驟 4/5
煎好豆腐之後放入西紅柿一起炒。
步驟 5/5
當西紅柿炒軟之後放入香蔥翻炒幾下即可出鍋。
小貼士
煎豆腐時先要大火然後改中火慢煎。
釋出於 2022-06-29
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