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毛豆洋蔥大雜炒
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翟晨四駒傷

毛豆的營養價值高,毛豆對於血管疾病也有一定的預防和保健作用,洋蔥具有多種較高的生理藥用價值,在營養食療上被推崇為多功能的降脂降壓抗癌的營養保健食品,享有“菜中皇后”的美稱!將它們混合在一起炒,不費時間,簡單又快捷,最主要的是什麼營養都補充了,吃起來味道也很不錯!

是很適合上班族的人群!

時間:10分鐘內
食材
毛豆 100g
洋蔥 1個
豬肉 50g
2茶匙
2小勺
醬油 適量
豆腐乾 2片
小青椒 4個
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好所有的材料! 將它們全部都洗乾淨!
  • 步驟 2/7
    再將洋蔥和小青椒還有豆腐乾都切好,混合在毛豆米一起! 備用著!
  • 步驟 3/7
    在鍋裡面加上油,加熱一下後在放入切好的豬肉,再加一點醬油!翻炒一會兒!
  • 步驟 4/7
    再將混合好的毛豆米,洋蔥,豆腐乾,還有小青椒全部都倒入鍋內! 翻炒一下!和剛剛炒肉的汁水融合到一起!
  • 步驟 5/7
    感覺超的要熟了的時候再加入鹽,還有味精! 充分的拌勻它們!
  • 步驟 6/7
    蓋上鍋蓋悶一會! 然後在揭開,就可以盛起來啦!
  • 步驟 7/7
    成品圖~
小貼士

將菜全部放在一起是很有營養的呢!

釋出於 2022-10-23
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