Name: 洋蔥炒肉片
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 洋蔥 1個; 肉片 100g; 油 適量; 鹽 適量; 花椒 適量; 雞精 適量; 老抽 少量; 姜蒜 適量

洋蔥炒肉片

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關注

1、洋蔥味辣，性微溫。具有發散風寒的作用。2、洋蔥味道刺激性較強，能刺激胃腸消化腺的分泌。從而增加食慾，幫助消化。3、洋蔥有很好的降血壓降血糖的作用。還能夠預防血栓形成。高血壓高血脂高血糖的人吃洋蔥對身體非常有好處。4、洋蔥含微量元素硒，因此能增強人體新陳代謝的能力。所以洋蔥有抗衰老及防癌的作用。5、洋蔥有提高骨密度的作用。多吃洋蔥有助於防止骨質疏鬆症。因此洋蔥是老年人的保健養生佳品。6.洋蔥中有大蒜素等殺菌素，因此洋蔥有很強的殺菌消毒的作用

時間:10分鐘內

食材

洋蔥 1個

肉片 100g

油適量

鹽適量

花椒適量