Name: 雞丁彩椒盅
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 魯菜
Ingredients: 彩椒 3個; 雞胸肉 50g; 油 適量; 鹽 適量; 黑胡椒粉 適量; 蠔油 適量; 蔥花 適量

雞丁彩椒盅

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自仕鴨毓憂

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彩椒富含豐富的維生素雞胸肉鮮嫩顏色亮麗能引起食慾特別適合小盆友吃~簡單下飯又快手的一道菜.要經常補充維生素喲~

時間:10-30分鐘

食材

彩椒 3個

雞胸肉 50g

油適量

鹽適量

黑胡椒粉適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

彩椒橫切成兩半留下底座備用其他切丁雞胸肉切小丁用少許鹽料酒澱粉抓勻再放少許食用油抓勻
步驟 2/6

熱鍋倒油倒入雞丁翻炒至變白
步驟 3/6

倒入蔥花爆香
步驟 4/6

倒入彩椒丁翻炒
步驟 5/6

加少許耗油炒至彩椒丁熟加少許黑胡椒粉和適量鹽拌炒均勻即可
步驟 6/6

炒好的雞丁裝進彩椒裡~

小貼士

鍋子要燒熱一點再倒油這樣炒雞丁的時候就不會粘鍋啦

釋出於 2019-12-05

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