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西班牙厚煎蛋
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伴世塵曉妙旋

慵懶的週末是多麼值得高興擁有啊，可我只有延遲1小時起床的份，因為孩子每週末都要上畫室，所以早餐照例要美味可口，不能將就。今天跟著詹姆士做了一款西班牙早餐，只是配料稍微改動了一些，我把火腿改成了培根，生菜改成了黃瓜，當然沒有配菜也無所謂，只是有生菜這些配料吃得時候減少油膩的感覺，讓早餐顯得清淡爽口。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 5顆
洋蔥 半個
土豆 半顆
培根 4片
起司 2勺
黃瓜 適量
甜辣醬 適量
黑胡椒 適量
鹽巴 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    土豆洋蔥辣椒切丁
  • 步驟 2/11
    培根切段
  • 步驟 3/11
    大火翻炒培根片刻
  • 步驟 4/11
    倒入土豆洋蔥辣椒一起翻炒
  • 步驟 5/11
    加鹽巴黑胡椒燜煮至熟，關火備用
  • 步驟 6/11
    雞蛋充分打散
  • 步驟 7/11
    加入炒熟的配料攪拌均勻
  • 步驟 8/11
    入起司再次攪拌均勻
  • 步驟 9/11
    鍋裡入油煎制，小火燜煮10分鐘左右
  • 步驟 10/11
    切塊擺盤，黃瓜適量切段，甜辣醬搭配
  • 步驟 11/11
    美味早餐開始了
小貼士

無

釋出於 2019-11-28
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