西班牙厚煎蛋
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善良strip
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挺簡單的一道早餐，分享一下
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備材料，土豆切塊，紅椒黃椒切塊，幹辣椒切絲，洋蔥切丁，火腿切塊(大小可以1釐米到1.5釐米左右）雞蛋放盆裡打撒，鹽，白胡椒粉 -
步驟 2/7
鍋中放油加熱，然後放入火腿，翻炒至火腿微焦，再加入土豆，翻炒至土豆微熟
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步驟 3/7
加入剩餘材料紅椒，黃椒，洋蔥，辣椒，並且加入鹽，調味，翻炒過程中（可以加點水也可以不加）我稍微加了點，怕炒的太焦。
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步驟 4/7
所有材料炒熟後加入打好蛋的大碗中，攪拌均勻
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步驟 5/7
倒入鍋中，先大火煮一會後，蓋上鍋蓋小火煮至蛋熟
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步驟 6/7
出鍋後表面撒白胡椒粉。
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步驟 7/7
我做的大概這個厚度，味道很不錯噢。
小貼士
厚煎蛋當作早餐是個不錯的選擇！
釋出於 2018-12-17
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