每年5月的第二個星期日，是一年一度的母親節。這一天，普天之下的子女們都會透過各種方式表達對母親的濃濃愛意，感恩母親的養育之恩。“母愛是世間最偉大的力量”，古往今來，人們用至真至善至美的語言來讚美母愛。​但在咱們好豆美食裡，我就會這麼說：母愛是清早一張加了兩個雞蛋的厚厚的雞蛋餅；母愛是正午一盤香噴噴的紅燒茄子白米飯；母愛是傍晚一碗冒著熱氣的番茄手擀麵；母愛是烤箱裡滋啦滋啦作響的紅糖焙子；母愛是大鐵鍋裡上上下下舞蹈著的小崩豆……​母愛，也是香香濃濃的家的味道，所以在母親節來臨之際，大家不妨也來為日夜操勞的母親，親手做一道美食吧。這期的作業蘋果玫瑰花，既好看，又可以吃，做法還簡單，大家都來學做起來，美麗的蘋果玫瑰花送給母親，她一定會感受到那份甜蜜蜜的愛意的。