蘋果玫瑰花
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孤月今心銳
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漂亮的蘋果玫瑰花，不僅可以欣賞，還可以食用，並且做著簡單
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/19
黃油軟化 -
步驟 2/19
加低粉，雞蛋，糖粉
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步驟 3/19
和成麵糰，蓋保鮮膜鬆弛一會兒
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步驟 4/19
大紅蘋果洗淨
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步驟 5/19
從靠近核的地方切下兩半，再切成薄片
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步驟 6/19
鍋中放水燒開，加幾滴檸檬汁，適量白糖
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步驟 7/19
蘋果片放鍋中，關火，蓋上蓋子燜一會
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步驟 8/19
蘋果片發軟就可以了
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步驟 9/19
控幹水分，也可以放吸油紙上吸乾水分
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步驟 10/19
把麵糰分成五份
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步驟 11/19
拿一個麵糰，搓成長條
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步驟 12/19
擀成薄片
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步驟 13/19
把蘋果片相互重疊，擺到面片中間，大約要六七片蘋果
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步驟 14/19
把下面的面片再摺疊上去，壓住蘋果片
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步驟 15/19
從一頭捲起
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步驟 16/19
一朵蘋果花完成了
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步驟 17/19
拿一個蛋撻模，抹點油，把蘋果花放進去
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步驟 18/19
全部依次做完，放180度預熱好的烤箱中層烤40分鐘，各家烤箱的溫度有差異，時間自行調整，蘋果片變幹就差不多了
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步驟 19/19
烤好以後撒點糖粉
小貼士
低粉的多少要根據雞蛋的大小來增減
釋出於 2020-02-24
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