蘋果玫瑰花 - 蘋果玫瑰花的做法,蘋果玫瑰花怎麼做好吃,蘋果玫瑰花的家常做法 - 京細菜譜

蘋果玫瑰花

7.4萬熱度 191 收藏

夜副斬腦改

關注

家裡的蘋果好多，現在就是想著怎麼消滅它們。所以今天做了這款蘋果玫瑰花，看著都捨不得吃了！好漂亮的。但還是沒忍住一下幹掉3個，酸酸甜甜還挺好吃的！

時間:30分鐘-1小時

食材

蘋果 1個

低筋麵粉 50g

黃油 20g

白糖 20g

牛奶 15g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/24

準備好所有材料。
步驟 2/24

黃油融化。
步驟 3/24

放入白糖10g。
步驟 4/24

放入牛奶。
步驟 5/24

低粉過篩。
步驟 6/24

和成麵糰。
步驟 7/24

蘋果清洗乾淨，去核。
步驟 8/24

切成薄片。
步驟 9/24

鍋裡面放入兩勺蜂蜜、10g白糖。
步驟 10/24

放入適量的水攪拌均勻。調成蜜汁。這樣煮出來的蘋果不黑。
步驟 11/24

蜜汁水開了放入蘋果片煮1分鐘。
步驟 12/24

撈出控幹水分。
步驟 13/24

在用餐巾紙把蘋果片的水分吸乾。
步驟 14/24

把麵糰擀成28釐米長的長條。
步驟 15/24

切成1釐米寬的長條。
步驟 16/24

拿起其中的一條面。
步驟 17/24

把6片蘋果片按順序並排鋪在面片上。
步驟 18/24

從一頭捲起。
步驟 19/24

最後收口捏緊。
步驟 20/24

整形好，一朵漂亮的蘋果玫瑰花做好了。
步驟 21/24

做好的蘋果玫瑰花放入蛋撻模具裡面。放入烤盤。
步驟 22/24

放入提前預熱好的烤箱180度上下火先烤10分鐘定型。
步驟 23/24

拿出來塗上稀釋好的草莓醬。把蘋果玫瑰花從蛋撻模具裡面拿出來直接放入烤盤裡面在烤20分鐘。
步驟 24/24

漂亮的蘋果玫瑰花出爐了，在裝飾一下銀珠是不是更漂亮了。不但漂亮還好吃那，蘋果花酸酸甜甜，下面麵皮酥脆！

小貼士

1.開始烤蘋果會出水的，中途從模具裡面拿出來在烤就酥脆了。

2.烤箱溫度要根據自家烤箱的效能靈活掌握。

釋出於 2020-09-28