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臘腸香菇竹桶飯
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寶貝婷仔
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前幾天收拾屋子。翻出前一段兒買的竹筒,於是立刻用它來做了竹筒飯。很受家人的歡迎。
時間:10分鐘內
食材
大米
250g
油
適量
鹽
適量
香菇
適量
蔥花
適量
臘腸
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
大米事先用清水泡半個小時。
步驟 2/9
香菇切成丁兒。
步驟 3/9
蔥切成蔥花。
步驟 4/9
臘腸切成丁。
步驟 5/9
所有原料同時放入碗中輕輕拌勻。
步驟 6/9
然後把拌勻的食材,分別放入兩個竹筒裡,加入適量的清水。
步驟 7/9
把竹筒放到蒸鍋上。
步驟 8/9
蓋上蓋子大火蒸四十分鐘。
步驟 9/9
出爐就可以享用啦。
小貼士
因為臘腸裡含有鹽分。所以在做這道飯的時候,我沒有另外再加入鹽。
釋出於 2019-11-22
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