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臘腸香菇飯
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地厚continental

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
米飯 500g
油 適量
鹽 適量
蠔油 適量
雞精 適量
香菇 適量
蒜薹 適量
臘腸 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    香菇剝成片用開水燙開。
  • 步驟 2/8
    臘腸切片、蒜薹切段備用。
  • 步驟 3/8
    鍋里加油預熱。
  • 步驟 4/8
    把蒜薹、臘腸、香菇一起放進去翻炒。
  • 步驟 5/8
    接著把洗乾淨的米飯也加進去翻炒，在炒的時候加少許的蠔油、鹽、雞精。
  • 步驟 6/8
    然後裝在盆中，加少許的水放高壓鍋裡隔水蒸。
  • 步驟 7/8
    蒸20分鐘即可。
  • 步驟 8/8
    盛碗即可吃了。
小貼士

1、把米飯一起放鍋裡翻炒下，味道會更香些。

2、根據個人口味來新增蔬菜。

釋出於 2020-02-04
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