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咖哩土豆
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土豆,是一個很好的食材,亦菜亦主食,用來做早餐,正餐都挺不錯,是一道健康食材哦,可以用來減肥。咖哩是一個很好的調味品,其獨特的香味,讓我們一家三口都喜歡。土豆和咖哩真的很搭,我簡單的煮一盤咖哩土豆當早餐,我煮了好幾回,我不得不說每次我只有嚐鮮的份,端上去後,就沒有我的份了。製作簡單,味道卻是不錯喲。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 1個
適量
適量
咖哩 1小塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    土豆一個洗淨去皮。
  • 步驟 2/7
    切成小塊
  • 步驟 3/7
    鍋燒熱,放入適量的油,倒入土豆塊,炒至微黃
  • 步驟 4/7
    加適量的鹽。翻炒
  • 步驟 5/7
    加適量的水燜熟
  • 步驟 6/7
    加入一小塊咖哩塊。
  • 步驟 7/7
    煮至濃稠,收汁即可裝盤了
小貼士

製作十分簡單,沒有什麼小技巧。

土豆如果易變黑氧化,加少量水浸泡下去除澱粉即可。

釋出於 2019-11-22
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