jxcaipu logo
什錦土豆泥
7.9萬 熱度 146 收藏
思夢癬

說到土豆,我和寶寶最愛的做法就是什錦土豆泥,用丘比沙拉汁簡單一拌,那味道簡直妙不可言。這款焙煎芝麻口味的丘比沙拉汁,味道特別好,開蓋就能聞到濃濃的芝麻香,用它拌沙拉再合適不過了,瞬間讓菜品增色不少。每次做這個菜,寶寶都會來幫忙,親子互動時刻,每次都玩得無比開心。

時間:10分鐘內
食材
土豆 1個
雜菜 3大勺
1勺
丘比沙拉汁 1大勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好原料和工具,
  • 步驟 2/10
    土豆去皮後,切成小塊,
  • 步驟 3/10
    將切成小塊的土豆裝入保鮮盒中,放入微波爐高火加熱4分鐘至熟,
  • 步驟 4/10
    土豆取出後趁熱裝入保鮮袋中,用擀麵杖敲成土豆泥,寶寶最喜歡做的就是這項工作,用力的敲啊敲,玩得可美了,
  • 步驟 5/10
    鍋中倒油,倒入雜菜炒熟,
  • 步驟 6/10
    加入土豆泥拌勻,
  • 步驟 7/10
    調入丘比沙拉汁,
  • 步驟 8/10
    充分拌勻,
  • 步驟 9/10
    把土豆泥分成50克/份,裝入月餅模具中,凹個造型,
  • 步驟 10/10
    在盤子中按壓成型就可以美美的端上桌了,既好看,又好吃。
小貼士

1.雜菜我是買的袋裝的,也可以用新鮮蔬菜自己切,種類可以多一些,比如胡蘿蔔、香菇、玉米、藕、青豆等都可以,儘量切得小一點,並且要大小切得差不多,這樣炒時更易熟,

2.如果沒有月餅模具,也可以用餅乾模具,或者拌好直接吃也行,還可以團成小球,方便寶寶食用,凹造型寶寶會更喜歡,對於不愛吃菜的寶寶,這樣的方法非常有效,寶媽們不妨一試。

釋出於 2020-05-11
相關菜譜
寫評論