蔬菜如果需要改小塊或者只用部分，也一定要焯完水後再處理。這樣會減少維生素的損失。

菠菜中含有草酸，會影響鈣吸收。因此焯水時間稍微長一點，以將草酸去除乾淨。

因為寶寶一歲內不能吃鹽以及其他調味料，因此並未新增，也未加蔥姜去腥。

給寶寶吃的魚一定儘量選用新鮮刺少的。並注意去除所有魚刺。