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菠菜魚圓湯
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若鄒落水無痕蔚墦
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魚圓鮮嫩,菠菜清甜,好喝的一碗湯~~
時間:10-30分鐘
食材
魚圓
250g
菠菜
50g
油
適量
鹽
適量
水
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
魚圓買來後養在清水裡。
步驟 2/8
菠菜洗淨。
步驟 3/8
用開水燙一下。
步驟 4/8
撈出,瀝乾。
步驟 5/8
魚圓入砂鍋,水中加少許鹽,中小火煮到魚圓變大浮起。
步驟 6/8
放入菠菜。
步驟 7/8
蓋上蓋中小火煮開。
步驟 8/8
鮮嫩的魚圓~~
小貼士
菠菜要先用開水燙一下,或者焯下。
釋出於 2019-08-22
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