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菠菜湯
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氣泡溫泉酒

超市買了幾塊太太樂的鮮雞汁,平時很少買整隻雞,所以也不熬雞湯,

放了鵪鶉蛋菠菜魚豆腐等,純屬都是做菜剩下的邊角料,

味道很鮮美。

時間:10分鐘內
食材
菠菜 50g
適量
香油 適量
小柿子 適量
魚豆腐 適量
鵪鶉蛋 適量
適量
鮮雞汁 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    魚豆腐提前冰箱拿出來
  • 步驟 2/11
    菠菜洗淨備用
  • 步驟 3/11
    鵪鶉蛋薄皮 小柿子中間切開 蔥花切好
  • 步驟 4/11
    菠菜揪成段
  • 步驟 5/11
    750毫升水放入一塊鮮雞汁
  • 步驟 6/11
    一邊燒開,一邊攪拌至雞汁化開
  • 步驟 7/11
    大火燒開放入蔥
  • 步驟 8/11
    放入鵪鶉蛋西紅柿
  • 步驟 9/11
    大火燒開
  • 步驟 10/11
    煮三分鐘
  • 步驟 11/11
    放入菠菜,加入適量鹽和香油即可
小貼士

可隨意加入自己喜歡的蔬菜

釋出於 2023-04-09
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