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超市買了幾塊太太樂的鮮雞汁,平時很少買整隻雞,所以也不熬雞湯,
放了鵪鶉蛋菠菜魚豆腐等,純屬都是做菜剩下的邊角料,
味道很鮮美。
時間:10分鐘內
食材
菠菜
50g
鹽
適量
香油
適量
小柿子
適量
魚豆腐
適量
鵪鶉蛋
適量
蔥
適量
鮮雞汁
1個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
魚豆腐提前冰箱拿出來
步驟 2/11
菠菜洗淨備用
步驟 3/11
鵪鶉蛋薄皮 小柿子中間切開 蔥花切好
步驟 4/11
菠菜揪成段
步驟 5/11
750毫升水放入一塊鮮雞汁
步驟 6/11
一邊燒開,一邊攪拌至雞汁化開
步驟 7/11
大火燒開放入蔥
步驟 8/11
放入鵪鶉蛋西紅柿
步驟 9/11
大火燒開
步驟 10/11
煮三分鐘
步驟 11/11
放入菠菜,加入適量鹽和香油即可
小貼士
可隨意加入自己喜歡的蔬菜
釋出於 2023-04-09
226
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