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菠菜湯
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菠菜湯幾乎家家都做過,我做菠菜湯不喜歡放太多的調料,原汁原味,簡單,快捷,一盤炒菜,一碗米飯,一碗湯,吃起來就很舒服。
時間:10分鐘內
食材
菠菜
250g
油
適量
鹽
適量
海鮮醬油
適量
姜
適量
胡椒粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
菠菜洗淨。
步驟 2/8
開水焯水,去草酸。
步驟 3/8
撈出涼水過後,切小段。
步驟 4/8
薑絲。
步驟 5/8
一勺油,炸香薑絲和胡椒粉。
步驟 6/8
放點海鮮醬油後,放水。
步驟 7/8
放入菠菜段。
步驟 8/8
加適量鹽,開鍋斷火,悶2分鐘。
小貼士
湯水的量自己把握好。
釋出於 2024-11-25
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