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青豆瘦肉小米粥
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昭笑笑

寶寶九個月了,很喜歡吃各種粥,厭奶期全靠各種輔食補充營養了。

時間:30分鐘-1小時
食材
青豆 20g
胡蘿蔔 1根
豆腐 1塊
小米 20g
大米 20g
豬裡脊肉 1塊
核桃油 3g
寶寶鹽 0.1g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    大米小米青豆洗淨,加適量水放入BB煲一起燉煮。
  • 步驟 2/10
    胡蘿蔔洗淨去皮,用勺子刮成泥狀。
  • 步驟 3/10
    奶鍋中倒入核桃油,放入胡蘿蔔泥炒一下備用。
  • 步驟 4/10
    豆腐洗淨切小塊。
  • 步驟 5/10
    豬肉切成小末,冷水下鍋煮開,撇去浮末。
  • 步驟 6/10
    過濾好備用。
  • 步驟 7/10
    粥煮的差不多以後,先放入肉末。
  • 步驟 8/10
    最後倒入豆腐和胡蘿蔔,繼續煮幾分鐘即可。
  • 步驟 9/10
    營養豐富,味道也很好。
  • 步驟 10/10
    起鍋在碗裡撒上幾顆寶寶鹽即可,豌豆吃的時候可以剝掉外殼。
小貼士

胡蘿蔔要用油炒一下,讓維生素更容易揮發出來。

釋出於 2020-03-18
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