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黃豆麵雞蛋餅
15.3萬 熱度
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長笙酒肆
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黃豆麵雞蛋餅,營養豐富,色味倶全,太好吃了
時間:10分鐘內
食材
小麥粉
20g
黃豆麵
30g
雞蛋
1個
味精
適量
鹽
適量
牛奶
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
黃豆麵、小麥粉中加鹽、味精拌均勻。
步驟 2/7
黃豆麵、小麥粉中加鹽、味精拌均勻。
步驟 3/7
打入雞蛋攪拌。
步驟 4/7
加牛奶攪拌均勻成糊。
步驟 5/7
平底鍋添少許油加熱,蛋糊倒入鍋中攤平。
步驟 6/7
成型後翻面。
步驟 7/7
煎至餅熟即可。配些黃瓜、火腿腸、牛奶或是豆漿,就是很不錯的早餐。
小貼士
黃豆麵必須加小麥粉才可以,否則蛋餅不成型。
蛋餅的口味依據個人的偏愛調,喜歡甜,可以加糖不加鹽。
釋出於 2019-12-09
281
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