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茨菇燒肉
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茨菇是從江蘇老家帶回來的,我們北方沒有,我又愛吃,婆婆非要給我帶點回來,我們說路遠不好帶,婆婆硬是塞進包裡。回到家就做了茨菇燒肉。
時間:30分鐘-1小時
食材
茨菇
600g
豬肉
500g
油
適量
鹽
適量
白糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
茨菇去皮
步驟 2/10
大的切開
步驟 3/10
肉切塊
步驟 4/10
鍋熱放適量的白糖
步驟 5/10
炒至深紅色
步驟 6/10
將肉放入翻炒
步驟 7/10
肉上色加適量的水
步驟 8/10
準備調料將調料放入
步驟 9/10
將茨菇放入燉,加適量的鹽燉至湯很少
步驟 10/10
熟了盛盤
小貼士
不用高壓鍋,鐵鍋慢燉茨菇入味好吃。
釋出於 2019-12-09
226
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