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凍豆腐燒鯽魚
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斷橋殘雪龔程
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凍豆腐燒鯽魚,肉質鮮嫩,豆腐入味,做法超級簡單
時間:10-30分鐘
食材
鯽魚
1條
凍豆腐
1塊
油
少許
鹽
少許
姜
少許
黃酒
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
所有食材
步驟 2/7
鯽魚洗淨瀝乾,凍豆腐沖洗切塊
步驟 3/7
起油鍋加熱,放入鯽魚煎
步驟 4/7
煎好後放少許黃酒
步驟 5/7
放入水和姜煮
步驟 6/7
煮至湯成白色放入凍豆腐煮開
步驟 7/7
放少許鹽再煮3分鐘即可
小貼士
無
釋出於 2019-12-09
259
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