豆腐芝士
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清風挽離人初真
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豆腐做的芝士蛋糕，是不是很想試一試
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
吉利丁片用冰水泡10分鐘 -
步驟 2/9
待吉利丁片成柔軟的狀態備用
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步驟 3/9
奶油乳酪加糖、鮮奶油，用打蛋器打至順滑無顆粒
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步驟 4/9
吉利丁片加牛奶煮化，倒入乳酪糊中
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步驟 5/9
嫩豆腐碾成泥狀
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步驟 6/9
豆腐泥加入乳酪糊攪拌
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步驟 7/9
模具中墊一層蛋糕片
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步驟 8/9
將豆腐乳酪糊倒入模具冷藏至凝固
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步驟 9/9
脫模時，用吹風機加熱幾十秒，將模具取下
小貼士
無
釋出於 2019-11-29
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