土豆蘆筍燉小排 - 土豆蘆筍燉小排的做法,土豆蘆筍燉小排怎麼做好吃,土豆蘆筍燉小排的家常做法 - 京細菜譜

土豆蘆筍燉小排

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ltsawSo

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懶得去買菜，冰箱裡翻翻，就湊合出這個菜，味道還是蠻靈的，用這湯來泡飯，開胃得很。

時間:1-2小時

食材

豬小排 500克

土豆 2只

蘆筍 1把

洋蔥 1只

油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

準備的原料。
步驟 2/10

小排加蔥，姜焯燙一遍。
步驟 3/10

焯好的小排洗淨血沫待用。
步驟 4/10

土豆去皮切塊，蘆筍切成段，洋蔥去皮切絲。
步驟 5/10

熱鍋涼油，煸香洋蔥絲。
步驟 6/10

加入小排。
步驟 7/10

加入油咖哩炒勻。
步驟 8/10

加入熱水燒開改小火燉到小排酥爛。
步驟 9/10

加入土豆塊，鹽，白糖調味燒開，改小火燉十五分鐘。
步驟 10/10

再加入蘆筍燒開。

小貼士

1.食材安照成熟的難易度來加入。

2.還可以加點胡蘿蔔什麼的。

釋出於 2019-12-10