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幹焗黑椒時蔬肉
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夏有森光暖

孩子他爸要帶菜到庫房,天氣熱吃什麼都無味,隨意混個時蔬肉,再來幹焗一下,無油更健康,明火更清爽,朋友們喜歡也可以試一下哦。

時間:1-2小時
食材
後腿肉 1000g
玉米 1個
辣椒 4個
黑椒醬 2茶匙
醬油 3茶匙
5片
蒜頭 4個
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備好所用食材。
  • 步驟 2/8
    鍋里加清水將肉改刀下鍋微焯一下。
  • 步驟 3/8
    切好食材備用。
  • 步驟 4/8
    將肥肉塊及辣椒鋪在鍋底。
  • 步驟 5/8
    再將玉米及其它肉塊下鍋。
  • 步驟 6/8
    按個人口味調一個黑椒醬油汁淋在上面。
  • 步驟 7/8
    選擇幹焗功能,進行烹飪。
  • 步驟 8/8
    這樣子一份幹焗黑椒玉米肉就完成了。
小貼士

肥肉丁要鋪在鍋底,這樣子一是防貼鍋,二是讓食材更出味。

釋出於 2020-08-17
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