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炸牛奶
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英武可

炸牛奶是很多人愛吃的一種甜品,零食。看到大家做的熱鬧我也試做了炸牛奶,味道還不錯營養美味。

時間:10-30分鐘
食材
牛奶 200克
玉米定粉 20克
白糖 30克
200克
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    玉米澱粉牛奶備好白糖
  • 步驟 2/13
    全部倒入鍋中
  • 步驟 3/13
    喜歡甜的在加點糖
  • 步驟 4/13
    小火熬製然後不斷的攪拌
  • 步驟 5/13
    直到成糊狀
  • 步驟 6/13
    倒入模具放涼後放在冰箱冷藏1小時
  • 步驟 7/13
    在拿出
  • 步驟 8/13
    切自己喜歡的形狀
  • 步驟 9/13
    鍋中到油多些
  • 步驟 10/13
    另外用碗加入豆粉加水調成糊狀把牛奶塊放入碗裡粘滿糊
  • 步驟 11/13
    先用的鍋小了換成了平底鍋好炸些 把牛奶塊一塊塊的沾滿豆粉糊炸到金色撈出
  • 步驟 12/13
    很香
  • 步驟 13/13
    吃一個
小貼士

煮牛奶時要小火熬製攪拌避免粘鍋,炸時也要小火炸到兩面金色就可以撈出了。外酥裡嫩的口感好。

釋出於 2019-12-10
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