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原味蛤蜊
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現在的蛤蜊又肥又鮮,很喜歡吃
時間:10分鐘內
食材
蛤蜊
400g
香菜
20g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
蛤蜊洗淨
步驟 2/6
鍋中加入少許水,一小杯就可以了 把水燒開
步驟 3/6
把蛤蜊放到開水的鍋裡
步驟 4/6
煮至蛤蜊開口
步驟 5/6
香菜切小段放入
步驟 6/6
連湯帶蛤蜊一起成到盆裡
小貼士
一定要用開水煮蛤蜊,涼水煮的沒有開水煮的鮮
不需要放任何調料
煮蛤蜊的水不要太多
釋出於 2019-08-15
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