北非蛋 - 北非蛋的做法,北非蛋怎麼做好吃,北非蛋的家常做法 - 京細菜譜

北非蛋

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自仕鴨毓憂

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聽說過北非蛋嗎?好吃到讓人尖叫,營養美味又減脂,趕快來試試

時間:10分鐘內

食材

雞蛋 1個

橄欖油適量

鹽適量

羅勒味烤肉腸 1根

洋蔥 1/6個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備食材。
步驟 2/9

羅勒味烤肉腸提前取出解凍備用。
步驟 3/9

將青椒、洋蔥切成小丁，蒜切片，小番茄對切備用。
步驟 4/9

鍋中放少許橄欖油後加入蒜片略炒香。
步驟 5/9

加入洋蔥和青椒略炒
步驟 6/9

炒至略變軟後，加入小番茄略炒。
步驟 7/9

7加入少許鹽和黑胡椒。
步驟 8/9

將菜拔出一個圓形洞，打入一個雞蛋，拔出一個長形洞，放入烤肉腸。
步驟 9/9

轉小火，蓋上蓋子，煎制3-5分鐘。燜至自已喜歡吃香菜的，用香菜做配料點綴即可。

小貼士

請根據自已的喜好增減自已喜歡的食材

釋出於 2020-09-30