jxcaipu logo
山楂蓮藕
6萬 熱度 140 收藏
酒檸後

蓮藕這種新做法,酸甜可口,連吃5天不會膩,全家人都喜歡

時間:10-30分鐘
食材
蓮藕 2節
山楂糕 100g
1個
黃瓜 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蓮藕去皮清洗乾淨
  • 步驟 2/7
    蓮藕放入清水鍋中煮熟
  • 步驟 3/7
    煮熟後過涼水沖涼,控幹備用
  • 步驟 4/7
    山楂糕放入一次性裱花袋中融化,蓮藕在一頭切開
  • 步驟 5/7
    山楂糕這樣給灌滿每個蓮藕的孔內,如圖
  • 步驟 6/7
    黃瓜做荷葉,桃做荷花
  • 步驟 7/7
    蓮藕切片裝盤
小貼士

去皮的蓮藕要放在水中泡會,水中加入鹽和白醋,這樣做出來的蓮藕會很白!不會變黑!

釋出於 2019-12-11
相關菜譜
寫評論