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山楂蓮藕
6萬 熱度
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酒檸後
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蓮藕這種新做法,酸甜可口,連吃5天不會膩,全家人都喜歡
時間:10-30分鐘
食材
蓮藕
2節
山楂糕
100g
桃
1個
黃瓜
1個
烹飪步驟
步驟 1/7
蓮藕去皮清洗乾淨
步驟 2/7
蓮藕放入清水鍋中煮熟
步驟 3/7
煮熟後過涼水沖涼,控幹備用
步驟 4/7
山楂糕放入一次性裱花袋中融化,蓮藕在一頭切開
步驟 5/7
山楂糕這樣給灌滿每個蓮藕的孔內,如圖
步驟 6/7
黃瓜做荷葉,桃做荷花
步驟 7/7
蓮藕切片裝盤
小貼士
去皮的蓮藕要放在水中泡會,水中加入鹽和白醋,這樣做出來的蓮藕會很白!不會變黑!
釋出於 2019-12-11
219
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