香菜百葉
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很喜歡吃百葉，一般都是和小青菜一起炒來吃，今天沒有賣青菜，只剩幾根香菜葉，平時吃過涼拌的，今天想想換個方法炒著吃~(*^__^*)嘻嘻……很是下飯哦~
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
買回的百葉切絲 -
步驟 2/5
香菜切成小段。
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步驟 3/5
百葉用熱水焯一下，一是可以去除泔水味，二是炒起來會比較軟。
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步驟 4/5
焯好的百葉過涼水瀝乾，放油鍋炒。
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步驟 5/5
待百葉炒軟放入香菜和調料即可。
小貼士
百葉用熱水焯一下，一是可以去除泔水味，二是炒起來會比較軟。
釋出於 2019-08-16
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