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香辣茼蒿
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柚花離海又安
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茼蒿這種做法無人不愛,想要翠綠入味不出水,只需記住一點!
時間:10分鐘內
食材
茼蒿
300g
圓蔥
半個
胡蘿蔔
1根
油
適量
鹽
適量
辣椒麵
適量
醬油
適量
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
茼蒿洗淨,用水焯一下。
步驟 2/9
瀝乾水,切成段備用。
步驟 3/9
加入胡蘿蔔絲。
步驟 4/9
加入洋蔥絲。
步驟 5/9
放入辣椒麵、鹽和醬油。
步驟 6/9
點火燒油,把油燒熱。
步驟 7/9
淋在辣椒麵上。
步驟 8/9
攪拌均勻。
步驟 9/9
清淡爽口的拌菜盛盤。
小貼士
茼蒿要新鮮的,現吃現拌。
釋出於 2019-12-11
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