紅燒菜花
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醜圛袁命題壽
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素家常菜一份~
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
菜花洗淨切成小朵放淡鹽水中浸泡10分鐘； -
步驟 2/9
胡蘿蔔切成薄片；木耳撕成小朵；
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步驟 3/9
蔥切粒；
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步驟 4/9
菜花在開水中焯燙一下，撈出瀝水；
-
步驟 5/9
木耳在開水中焯燙一下，撈出瀝水；
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步驟 6/9
燒熱油，下入蔥末炒香，下入木耳炒一會兒；
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步驟 7/9
加入菜花、胡蘿蔔翻炒；
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步驟 8/9
調入料酒、紅燒醬油、蠔油炒勻；
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步驟 9/9
加入鹽、雞精調味，用水澱粉勾芡即可。
小貼士
好吃
釋出於 2019-08-16
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