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荷蘭豆燴杏鮑菇
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純青smuggle

荷蘭豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉痢、通利小便。經常食用，對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、煩熱口渴均有療效。它對增強人體新陳代謝功能也有重要作用。

時間:10-30分鐘
食材
荷蘭豆 350g
杏鮑菇 1個
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
大蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把荷蘭豆處理好，洗淨.
  • 步驟 2/8
    杏鮑菇洗淨切絲,大蒜切好.
  • 步驟 3/8
    熱油鍋,下大蒜炒出香味.
  • 步驟 4/8
    下杏鮑菇絲下去炒到7分熟.
  • 步驟 5/8
    再把荷蘭豆倒下去.
  • 步驟 6/8
    加鹽.
  • 步驟 7/8
    加少許的醬油.炒熟即可.
  • 步驟 8/8
    盛出食用.
小貼士

炒杏鮑菇怕不容易熟的話也可以加少許的水下去煮下.

釋出於 2019-09-23
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