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四季豆炒杏鮑菇
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美人魚rigorous

去大姨家玩了一下，結果給了我好多菜回家，四季豆就給了一大袋子，哎，這幾天中午都得帶四季豆了，弄點我的大愛杏鮑菇炒炒吧

時間:10分鐘內
食材
四季豆 200g
杏鮑菇 150g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備一些四季豆和一截杏鮑菇
  • 步驟 2/8
    將杏鮑菇切成條狀
  • 步驟 3/8
    四季豆入鍋焯一下
  • 步驟 4/8
    熱鍋冷油，先將四季豆入鍋煸炒
  • 步驟 5/8
    然後加入杏鮑菇一起煸炒
  • 步驟 6/8
    接著加入適量的水
  • 步驟 7/8
    然後加入適量的鹽
  • 步驟 8/8
    燜至收幹汁，入味即可
小貼士

四季豆一定要焯熟，不然會有毒

釋出於 2024-02-07
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