Name: 有機菜花炒肉
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 東北菜
Ingredients: 菜花 200g; 豬肉片 100g; 油 適量; 鹽 適量; 醬油 適量; 澱粉 適量; 料酒 適量; 蔥 適量

有機菜花炒肉

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菜花質地細嫩，味甘鮮美，食後極易消化吸收，其嫩莖纖維，烹炒後柔嫩可口，適宜於中老年人、小孩和脾胃虛弱、消化功能不強者食用。

時間:10-30分鐘

食材

菜花 200g

豬肉片 100g

油適量

鹽適量

醬油適量

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烹飪步驟

步驟 1/5

菜花洗淨，掰成小朵
步驟 2/5

鍋燒熱後，倒油，蔥熗鍋，放肉片、醬油煸炒
步驟 3/5

放菜花煸炒
步驟 4/5

加適量的清水
步驟 5/5

熟後加鹽攪拌均勻即可

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釋出於 2019-09-23

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