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有機菜花炒肉
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紅潤modesty
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時間:10-30分鐘
食材
有機菜花 500g
裡脊肉 200g
生抽 1勺
蠔油 1勺
1/2勺
適量
雞精 適量
適量
薑絲 適量
蒜末 適量
幹辣椒圈 適量
麵醬 1/2勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    有機菜花切好,切莖再劈開,防止菜花很碎
  • 步驟 2/9
    佐料準備
  • 步驟 3/9
    裡脊肉洗淨切肉條
  • 步驟 4/9
    鍋中燒開水,焯一下有機菜花,焯的時間不宜過長,以免菜花面了,一般在1min以內即可
  • 步驟 5/9
    焯完撈出放涼水裡拔一下
  • 步驟 6/9
    控水瀝乾
  • 步驟 7/9
    起鍋,炒肉
  • 步驟 8/9
    加入適量麵醬,佐料爆香
  • 步驟 9/9
    味道美美噠
釋出於 2018-10-21
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