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番茄炒麵
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番茄炒麵營養豐富,味道很好,酸甜味,顏色也很漂亮
時間:10分鐘內
食材
意粉
200g
番茄
1個
洋蔥
10g
蒜
3g
蘆筍
10g
蘑菇
10g
油
30g
鹽
5g
肉
100g
糖
2g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
把準備好的洋蔥、蒜、蘆筍、蘑菇、切好準備
步驟 2/5
鍋裡放水煮開,入橄欖油、鹽少許,再放意粉,待意粉自己軟了再用筷子划動
步驟 3/5
另取炒鍋,放油,把切好的洋蔥丁、蒜末、煸炒
步驟 4/5
把肉末放入鍋中翻炒,再放西紅柿顆粒慢火煮透,放鹽、糖調味
步驟 5/5
意粉7分鐘左右左右,可以撈起來了,過涼開水,瀝水。最後把意粉、蘑菇片、蘆筍入煮好的醬汁中略翻炒下即可。
小貼士
煮意粉的時候放鹽和油可是意粉爽滑、不粘連。
釋出於 2019-08-06
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