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魚丸雜蔬湯
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老實
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還有最後一波魚丸在冰箱裡躺著,今天就把它解決了今年的魚丸也算是吃得比較過癮的了,呵呵
時間:30分鐘-1小時
食材
魚丸
80g
筍乾
50g
西蘭花
100g
百葉
50g
鹹肉
50g
油
適量
鹽
適量
姜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
準備一些魚丸,鹹肉,筍乾和百葉
步驟 2/6
將西蘭花掰開洗淨備用
步驟 3/6
將鹹肉切片,百葉切絲,筍乾切段
步驟 4/6
熱鍋冷油,放入生薑米爆香,然後將鹹肉放入鍋中爆香
步驟 5/6
接著放入適量的水
步驟 6/6
然後將筍乾,百葉絲和西蘭花一起放入鍋中燉
小貼士
筍乾是提前泡發,炒好的,不然燉的時間會比較長
釋出於 2019-08-06
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