茄汁土豆片 - 茄汁土豆片的做法,茄汁土豆片怎麼做好吃,茄汁土豆片的家常做法 - 京細菜譜

茄汁土豆片

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張良net

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土豆是一種耐儲存的菜，我一般家裡都備著點，萬一不想去買菜了就拿土豆來做菜。

時間:10分鐘內

食材

土豆 350g

西紅柿 30g

油適量

鹽適量

烹飪步驟

步驟 1/6

準備好材料。
步驟 2/6

土豆洗淨去皮切薄皮，然後用手洗去其多餘的澱粉。
步驟 3/6

西紅柿切小丁。
步驟 4/6

鍋中放油下入西紅柿翻炒。
步驟 5/6

西紅柿粘稠時倒入土豆片。
步驟 6/6

翻炒至土豆片熟，加鹽調味即可。

小貼士

土豆切片後要用水洗一下取其澱粉，這樣口感更好。

土豆片要切的薄一些。

釋出於 2019-08-06