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番茄豆渣
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Keeey丶

自家用豆漿機自制豆漿,每次都會剩餘一些熟豆渣。這些豆渣千萬不要廢棄,稍一變換,就是一款佳餚。今天就用熟豆渣烹製一道簡單的菜餚-----【番茄豆渣】

時間:10分鐘內
食材
熟豆渣 200g
番茄 150g
洋蔥 200g
適量
適量
白糖 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    材料:熟豆渣200g、番茄1個、洋蔥1個。
  • 步驟 2/7
    把番茄切丁。
  • 步驟 3/7
    把洋蔥切丁。
  • 步驟 4/7
    起鍋熱油。放入洋蔥丁煸炒至斷生。
  • 步驟 5/7
    再放入番茄丁翻炒均勻。
  • 步驟 6/7
    放入熟豆渣,翻炒均勻後,加鹽、糖、味精調味。
  • 步驟 7/7
    出鍋裝盤,撒些香菜點綴,OK!
小貼士

單獨炒豆渣,味道也不錯。

釋出於 2022-12-02
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