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番茄豆腐湯
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罕青蔥歲月

北豆腐用油煎一下做番茄豆腐湯感覺湯的味道更濃郁,口感很好。

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 50
西紅柿 1個
玉米油 適量
適量
金針菇 適量
蠔油 適量
香油 少許
雞精 少許
水澱粉 少許
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備西紅柿豆腐金針菇蔥姜
  • 步驟 2/9
    豆腐西紅柿蔥姜切好
  • 步驟 3/9
    用煎鍋把豆腐煎制兩面金黃
  • 步驟 4/9
    炒鍋放油放入蔥姜西紅柿加料酒蠔油翻炒
  • 步驟 5/9
    加適量的水
  • 步驟 6/9
    放入金針菇
  • 步驟 7/9
    煎好的豆腐也放進去
  • 步驟 8/9
    大火燒開
  • 步驟 9/9
    加鹽雞精香油用水澱粉勾汁即可。
小貼士

雞精可根據個人口味調入

釋出於 2019-12-30
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