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美味紫薯
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哪釋趾說合

紫番薯的皮和肉皆是紫色,含硒和紫色素比普通紅薯高几倍,含蛋白質20%左右,含維生素、磷、鐵、鈣等10多種微量元素。更為主要的是還含有大量功效奇特、藥用價值高的花青素、綠原酸,這兩種物質具有抑制癌細胞的產生和減少。另還有一種重要物質叫液蛋白,存在於紫番薯莖葉和塊根中,該物質可預防心血管疾病,如高血壓、冠心病等,還能治療消化道、呼吸道、肝臟、腎臟的疾病等。而且紫番薯還是抗癌蔬菜之首喔。而且長期食用還有美白的效果喔愛美的MM們可以多吃一些喲

時間:10-30分鐘
食材
紫薯 1個
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    買來的紫薯
  • 步驟 2/9
    洗乾淨
  • 步驟 3/9
    鍋中做水
  • 步驟 4/9
    將水煮至沸騰
  • 步驟 5/9
    放上一個小架子
  • 步驟 6/9
    放上紫薯
  • 步驟 7/9
    蓋上蓋子
  • 步驟 8/9
    上汽後 蓋上閥門
  • 步驟 9/9
    15分鐘 即可
小貼士

上汽轉小火

釋出於 2023-03-31
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