蒜香烤翅根
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樹莓味
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今天是燒烤大餐，自然是免不了烤雞腿的。不過雞腿太大，又吃不下，就烤了翅根，小“雞腿”啊，哈哈！一個人可以吃好幾個！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
翅根洗淨，用刀挑斷一些筋膜和外皮，便於入味。 -
步驟 2/7
加入所有調料
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步驟 3/7
加入蒜末
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步驟 4/7
用手抓勻。密封醃製一段時間，隔半小時翻動一次，我大約醃製了一個小時多一點。
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步驟 5/7
給每個雞腿包上錫紙，這樣可以放心地去做別的事情，不怕烤焦了。請無視我那烤黑的錫紙，因為它剛才已經烤了很多次了，同一餐就不換了，所以下面要墊錫紙啊，否則烤盤就慘了。
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步驟 6/7
烤箱200度大約30分鐘左右。
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步驟 7/7
出爐，剝開錫紙，撒點蔥花，趁熱吃吧！
小貼士
醃製入味很重要。
釋出於 2019-11-26
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