肉丸白蘿蔔湯
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一些Q彈的肉丸放在冰箱裡，想吃的時候，拿出來炒個菜或者做個湯，方便得很。這個菜是用白蘿蔔和肉丸搭配的，做出來的湯特別鮮美，先喝一口鮮美的湯，然後大口吃蘿蔔和肉丸，這樣一道菜在桌上，肯定是吸引人的。用來下酒也是不錯的選擇，有葷有素有湯，下酒好伴侶。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
肉丸備好 -
步驟 2/9
蘿蔔去皮洗淨
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步驟 3/9
切成小塊
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步驟 4/9
鍋內放油，炒香蒜和幹辣椒
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步驟 5/9
放入白蘿蔔翻炒
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步驟 6/9
放入肉丸翻炒
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步驟 7/9
添入一碗水，燒開後轉小火慢慢咕嘟
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步驟 8/9
感覺肉丸和蘿蔔都熟了之後，撒入白胡椒粉
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步驟 9/9
調入鹽和雞精，滴入幾滴香油即可出鍋
小貼士
煮白蘿蔔時最好開蓋煮，可以讓白蘿蔔不太好聞的氣溫散發出來
釋出於 2019-12-12
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